Send til en ven

Den bedste espressokværn til den seriøse hjemmebarista.

TILBUDSPRIS: Mazzer Mini er den ultimative espressokværn. Normalpris: 5.395 kr. I januar eller så længe lager haves, tager vi 500 kr af prisen og smider 2x 500 gram Uno oveni. Altså, et samlet tilbud på 720 kr.s nedslag i prisen. Online eller i butikken i Studiestræde.

Den lange går ud på at beskrive Mazzer Minis egenskaber. Og dem er der mange af. Vi har udvalgt de mest brugbare. Resten er et spørgsmål om at bruge Mazzer Mini igen og igen – for at opleve alt den kan tilbyde.

Mazzer Mini er bygget til at formale den mængde kaffe du skal bruge – når du skal bruge den og i en finhed der matcher sammenspillet mellem bønnerne, maskinen og baristaen. Skal du male espresso er Mazzer Mini det rette værktøj til opgaven.

Uden doser: I Risteriet henvender vi os primært til private forbrugere – aka hjemmebaristaer – og mindre cafeer, kontormilijøer og lignende. Derfor forhandler vi kun kværne uden doser-enheder. Det handler om at holde den friske smag fra nyristet kaffe.

Knive (blade): 64mm flade knive med 300 kgs holdbarhed. Udregnet giver det en 24 års levetid hvis du bruger 250 gram espressobønner om ugen. Lavet af hård svensk stål.

Trinløs indstilling: Nem og ekstrem præcis indstilling af formalingsgraden. Ingen slinger i valsen mens den maler eller hvis kværnen får et skub.

Timer: To indstillingsmuligheder – typisk til enkelt og dobbelt espresso. Du bestemmer tiden der skal kværnes (skrueknap) og klikke så hhv. en eller to gange: så kværnes der direkte ned i filteret. Trykkes timer-knappen ind manuelt (og holdes inde) kværnes der på normal vis indtil man slipper igen. Det er ekstremt funktionelt og sammen med den trinløse indstilling er det nemt at finde kombinationen af den rette formaling og den rette mængde kaffe.

Bønnebeholder: Med lukkefunktion - så du kan tage beholderen af selvom der er bønner i. Vi forhandler også bønnebeholderen i en mindre udgave, så Mazzer Mini nemmere passer ind under køkkenskabet eller lignende. Se mere her.

Lydsvag og praktisk: Man kan foretage samtale mens Mazzer Mini maler kaffen. Du kan endda nå at opvarme en kop eller gøre mælk klar – i det der er påmonteret en arm til at holde filterholderen.

Formalingsgrad: Mazzer Mini kan male fra grov (stempel) til helt fin (tyrkisk), men vi vil ikke som udgangspunkt mene at den er beregnet til at male til andet end espresso. Køber man en Mazzer Mini bør man bruge den til espresso og kun espresso.

Statisk elektrisitet: Er et non-issue med Mazzer Mini pga. simple gummifødder og isolering mellem metaldelene inde i kværnen. Elegant.

Tests: Alle kværne er testet fra fabrikken. Finder du kaffe i kværnen er det ikke fordi vi har brugt dem. Det er kvalitetstjek fra Mazzer-fabrikken inden den pakkes ned og sendes afsted.

Rengøring: Der er nem adgang til Mazzer Mini i det ydre og det undre. Enkelte skruer og man kan komme ind til blade mv. for nem og effektiv rengøring. Støvsug gerne din kværn med jævne mellemrum.

Motor: 250 watt. 1600 omdrejninger i minuttet. Ingen grund til at bekymre sig over at køre den træt. Du skal bare have bønnerne klar, så skal Mazzer Mini nok kværne dem!

Vægt: 9 kg.

Coffeegeek: Fra CoffeeGeeks anmeldelse: "The Final Word: The Mazzer Mini earns CoffeeGeek's first ever 10 out of 10 rating. This is the ultimate in espresso grinders for the home."

Mazzer historik: Grundlagt i 1952 og udelukkende beskæftiget med fremstilling af kværne. Leverandør til cafeer og passionerede privatforbrugere (når du åbner kassen med din Mazzer Mini er der en advarsel om at den er til brug kun for professionelle .. !).

Mazzer-fabrikken er beliggende udenfor Venedig, Italien.

250 w /220 v